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RT @SourdoughKitch1: 前に、余ったサワードウでパンケーキを焼いたら、酸味が強過ぎて、あまり良い印象がなかった。 今回ちょっとレシピを調整して再チャレンジ。結構美味しく出来たと思う。 https://t.co/EpmKsRJbYk
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RT @SourdoughKitch1: 気温が高くなってくると、サワードウブレッド を焼くモチベーションが下がってきてしまう。家には、強力粉だけのものと、ライ麦と全粒粉のもの2種のサワードウスターターがある。結果スターターが長期間放置される事になる。 酵母が弱ってしまっ… https://t.co/3bRfDoqRyC
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人の意見とは何だろうか。自分の意見とは何だろうか。今の時代、自分の意見なんてのはあるのか。そもそも人がいまこの瞬間に何を考えているのかなんて知って良い事があるのか。 ただの増幅装置でしかないのではないか。 表現とは何だ。よく分からない。
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2009年の新型インフルエンザの時も世界で60万人近く亡くなっていたのに、こんな騒ぎにはならなかった。 Facebookだけでも2009年からユーザー数が6倍超。 SNSがなけりゃこんな騒ぎにはならなかったんだな。
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